Günde Ne Kadar Yağ Tüketilmelidir?

Yağlar gıdalar arasında bize en çok enerjiyi veren bir türdür.1 gram şeker yada proteinde 4 kalorilik bir enerji varken,1 gram yağda 9 kalorilik bir enerji mevcuttur. Yağlar,doymuş yağlar ve doymamış yağlar olmak üzere iki gruba ayrılır.Doymuş yağlar genel olarak  kırmızı et ürünleri ve margarinlerde bol miktarda bulunmaktadır ve  genel olarak  zararlıdır.Doymamış yağlar ise genlde bitkisel ürünlerde fazla miktarda bulunmaktadır ve fazla tüketilmesi durumunda bu yağ grubuda zararlıdır.Günde tüketilmesi gereken yağ oranı 60 gramı yani 4 yemek kaşığını geçmemelidir.