Diyettesiniz ve tatlı mı yiyemiyorsunuz? Tatlı kriziniz geldi ve kesinlikle o diyeti bozmayı mı düşünüyorsunuz? Bence bozmayın ve bu tarife bir göz atın.
Malzemeler:
8 yumurta beyazı
2 ölçek çikolatalı protein tozu
20 gr. bitter kakao
150 gr. mascarpone ( yoksa blenderla iyice kıvam verdiğiniz lor da kullanabilirsiniz)
240 ml. espresso
Dolgusu İçin:
200 gr. mascarpone ( veya yağsız yoğurt )
60 gr. vanilyalı protein tozu
Yarım çay bardağı yağsız süt
Kakao
Kakao ile çikolatalı protein tozunu karıştırın.
Yumurtaları ekleyip iyice çırpın.
Peyniri ekleyip tamamen karıştığından emin olduğunuzda , önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15 dk. pişirin.
Soğumasını bekleyin.
Dolgusu için peynir , süt ve vanilyalı protein tozunu bir kapta iyice karıştırın.
Soğuyan keki 5 – 6 parçaya ayırın.
Kaselere 1 er parça kek yerleştirin.
Espressyonun 1/3 ‘ ünü kaselere eşitleyin.
Kek kahveyi çekince , dolgu kremasını koyun.
Üstüne toz kakao serpiştirin.
AFİYET OLSUN GENÇLER
0
0
0
0
