Giriş

Sporcular İçin Tavuklu Erişte

tavuklu-eriste
  Diyette en sevilen yemeklerden biridir. Bir öğün için kullanılacak malzemeler ve pişirilimini veriyorum.
Malzemeler :
150 gram tavuk göğsü 1 tane kare noodle 1 adet kırmızı közlenmiş biber 1 adet kuşkonmaz Yarım kuru soğan 1 diş sarımsak Kekik – karabiber Soya sosu 3 yemek kaşığı
Hazırlanışı :
Noodle, kuşkonmazları ve sarımsağı kaynar suda haşlıyoruz. Sarımsakları püre olarak kullanacağım için kolaylık sağlıyor. Daha sonra julyen doğradığımız közlenmiş biberi ve tavukları, soğan ve sarımsak püresiyle bir miktar suyla yağsız olarak kısık ateşte kavuruyoruz . Burada biraz pul biber ekleyebilirsiniz. Daha sonra tavukları ayırıp 2-3 yemek kaşığı soya sosu yarım çay bardağı su ve kekik karabiberi kavurup hemen üzerine haşlanmış noodle ve kuşkonmazları ekleyip sosla harmanlıyoruz. En son tavukları ve közlenmiş biberleri ekleyip servis ediyoruz . Öğünlerin en lezzetli kısmı olacağına şüpheniz olmasın, afiyet olsun.
Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Pin on Pinterest0Share on VKShare on Tumblr0Digg this

Yorum Yaz

Doğrulama *