
Tavuk göğüsün beslenme programımızdaki yerini göz ardı edemesekte aynı tariflerle artık sıkılıp yemek istemediğimiz noktalara geldiğimiz oluyor. Size farklı iki dünya mutfağından tavuk tarifi vererek tavukla aranızı tekrardan ısıtabileceğimi düşünüyorum. Sizi yormayacak bu lezztli tarifler tavuk ve ya hindi öğünlerinizi renklendireceğinden eminim.
** Balla Glaze Edilmiş Sarımsaklı Tavuk
Malzemeler:
2 adet tavuk göğüs
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı balzamik sirke
2 adet doğranmış arpacık soğanı
2 diş ezilmiş sarımsak
½ tatlı kaşığı kuru fesleğen
¼ tatlı kaşığı kırmızı biber
Hazırlanışı:
Fırını önceden 190 dereceye ısıtın.
Pişirme kabınızı folyayla döşeyip tavukları üzerine dizin. Sosun tavuklara daha iyi işlemesi için geniş olmayan bir kap seçerseniz sos yayılmaz.
Bir kabın içerisinde bütün malzemeri karıştırarak fırın tepsisindeki tavukların üzerine dökün.
20 – 25 dakika pişirip servis yapın.